莆田,位于中国福建省沿海地区,春节期间有着丰富的传统美食和特色糕点。以下是一些莆田过年时的特色糕点美食:

1. **麻糍**:麻糍是莆田最具代表性的传统小吃之一,由糯米粉、花生、芝麻等材料制成,外皮软糯,内馅香甜,口感丰富。
2. **龟粿**:龟粿是莆田的传统糕点,外形像龟壳,由糯米粉制成,内馅有花生、芝麻、红豆等,口感软糯,味道香甜。
3. **豆沙糕**:豆沙糕是莆田的传统糕点,以红豆沙为馅,外层是糯米粉,口感细腻,甜而不腻。
4. **发糕**:发糕是莆田春节期间必不可少的糕点,以糯米粉为主料,加入红枣、枸杞等配料,口感松软,营养丰富。
5. **年糕**:年糕寓意年年高升,莆田人过年时喜欢制作年糕,通常以糯米粉、红糖、花生等材料制成,口感软糯,甜中带香。
6. **糖糕**:糖糕是莆田的传统糕点,以糯米粉、红糖、花生等材料制成,外形圆润,口感香甜,是春节期间的必备食品。
7. **芋泥糕**:芋泥糕是莆田的传统糕点,以芋头泥为馅,外层是糯米粉,口感软糯,芋香浓郁。
8. **花生糕**:花生糕是莆田的传统糕点,以花生、红糖、糯米粉等材料制成,口感香甜,营养丰富。
这些特色糕点不仅美味可口,还富含地方特色,是莆田春节期间不可或缺的美食。如果您有机会到莆田过年,不妨品尝这些地道的美食。
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