清明节上坟时,通常会选择三样水果和糕点。这三种水果和糕点通常代表的是金、木、水、火、土五行中的“金”和“土”,寓意着对祖先的尊敬和怀念。

具体来说,这三种水果和糕点通常包括:
1. 水果:苹果、橘子、香蕉等,其中苹果寓意平安,橘子寓意大吉大利,香蕉寓意金条,代表财富。
2. 糕点:如馒头、蛋糕、寿桃等,这些糕点象征着祖先的福祉和长寿。
至于清明节上坟的水果是否可以吃,这取决于个人习惯和当地的风俗。一般来说,上坟时摆放的水果和糕点主要是为了祭奠祖先,并不立即食用。但在祭祀结束后,很多人会将这些水果和糕点带回家,与家人一起分享,认为这样能够沾染到祖先的福气。
当然,如果担心食品安全,也可以选择在祭祀结束后将水果洗净后再食用。总之,是否食用上坟的水果,可以根据个人情况和当地习俗来决定。
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