闽南地区的除夕风俗历史悠久，具体起源于何时难以确切考据。根据历史文献和民间传说，闽南地区的除夕风俗可能起源于唐代，甚至更早。闽南地区属于福建省，这里保留了许多传统的节日习俗，除夕作为春节前的一个重要节日，其风俗习惯已经深入人心，代代相传。
闽南地区的除夕夜有许多传统习俗，如：
1. 晚上全家团聚吃团圆饭，象征着团团圆圆。
2. 晚饭后贴春联、门神，寓意辞旧迎新，保佑家人平安。
3. 晚上守岁，家人围坐一起聊天、讲故事，直到天亮。
4. 第二天早晨，家家户户要拜神祭祖，表达对祖先的尊敬和感恩之情。
由于这些风俗代代相传，所以难以具体指出是从什么时候开始的，但可以肯定的是，闽南地区的除夕风俗历史悠久，是中华民族优秀传统文化的一部分。
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