立冬是二十四节气之一，标志着冬季的开始。在四川，立冬时节的饮食习俗也很有特色，以下是一些四川人在立冬期间可能会吃到的食物：
1. **饺子**：虽然饺子是北方立冬的传统食物，但在四川也有吃饺子的习俗。四川的饺子通常有红油、豆瓣酱等调味，味道丰富。
2. **火锅**：四川火锅一年四季都很受欢迎，立冬时节更是如此。人们会聚在一起，吃上一顿热气腾腾的火锅，以驱寒暖身。
3. **羊肉汤**：羊肉性温热，可以驱寒暖身，因此立冬时节四川人也会选择羊肉汤作为进补的食物。
4. **腊肉**：四川腊肉是一种腌制肉类，立冬后天气变冷，吃腊肉可以御寒，同时也是对过去一年的丰收表示感谢。
5. **炖菜**：立冬时节，四川人还会吃一些炖菜，如炖鸡、炖排骨等，既能补充营养，又能暖身。
6. **汤圆**：汤圆寓意团圆，立冬吃汤圆也有庆祝团圆的意思。
7. **豆腐脑**：豆腐脑是四川人的传统早点之一，立冬时节，一碗热腾腾的豆腐脑也能给人带来温暖。
当然，不同的地区和个人口味可能会有所不同，四川人在立冬时节的饮食选择非常多样，以上只是一些常见的食物。
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