揭阳，位于中国广东省东部，中元节是中国的传统节日之一，又称“鬼节”，主要在农历七月十五这一天庆祝。揭阳中元节的风俗特点主要包括以下几个方面：
1. **摆祭品**：揭阳人在中元节这一天会在家中或户外摆设祭品，通常包括食物、水果、酒水等。祭品是为了纪念祖先，祈求他们的保佑。
2. **放河灯**：在揭阳，中元节晚上会有放河灯的习俗。人们将用纸做的灯笼放在河中，让它们随波逐流，象征为逝去的亲人照亮回家的路。
3. **拜祖先**：家庭会举行拜祭仪式，人们会穿上整洁的衣物，手持香烛、纸钱，到祖先的牌位前祭拜，表达对祖先的敬意和怀念。
4. **烧纸钱**：在中元节这一天，人们会在户外烧纸钱，以供祖先使用。同时，也会烧一些纸做的衣物、家具等，认为这样可以满足祖先在另一个世界的需求。
5. **做“七娘饭”**：在揭阳，中元节这一天，许多家庭会做“七娘饭”，即用糯米、红枣、莲子等材料煮成的甜食，以供七娘仙子享用，祈求她们保佑家庭平安。
6. **吃鸭子**：在揭阳中元节，有吃鸭子的习俗。鸭子的寓意是“压邪”，因为鸭子会叫，被认为有驱邪的作用。
7. **游神活动**：在一些地方，中元节期间还会举行游神活动，人们会抬着神像，沿街游行，以祈求神灵保佑。
8. **禁忌**：在中元节期间，揭阳人还有一些禁忌，如不洗澡、不剪发、不扫地等，以避免冲撞到祖先或神灵。
揭阳中元节的风俗融合了传统文化和地方特色，反映了人们对祖先的敬意和对美好生活的向往。
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