汤溪，位于中国浙江省金华市，是一个历史悠久的小镇。汤溪的特色美食融合了浙江地方特色和当地独特的风味，以下是一些汤溪的特色美食：
1. **汤溪豆腐干**：汤溪豆腐干以其独特的制作工艺和口感闻名，质地紧实，味道鲜美，是汤溪非常有名的传统小吃。
2. **汤溪酱鸭**：汤溪酱鸭选用优质的鸭子，经过独特的腌制和烹饪工艺，味道鲜美，色泽红亮，是当地的传统名菜。
3. **汤溪腊肉**：汤溪腊肉选用优质的猪肉，经过腌制、熏烤等工序，肉质鲜美，风味独特。
4. **汤溪糕点**：汤溪糕点种类繁多，如汤溪麻糍、汤溪酥饼等，口感酥脆，甜而不腻，深受当地人和游客喜爱。
5. **汤溪炖鸡**：汤溪炖鸡选用当地散养鸡，搭配多种中药材和食材，炖制出的鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁。
6. **汤溪豆腐脑**：汤溪豆腐脑口感细腻，豆腐软嫩，配以特制的酱料，味道鲜美。
7. **汤溪粽子**：汤溪粽子选用上等糯米和多种馅料，如豆沙、肉末等，经过蒸煮，味道独特，是当地的特色食品。
这些美食不仅美味可口，而且承载着汤溪悠久的历史文化和地方特色，是游客了解汤溪的重要窗口。
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