北方端午节的庆祝方式和南方略有不同，但同样富有传统色彩。以下是一些北方地区庆祝端午节的传统方式和必吃的食物：
### 北方端午节庆祝方式：
1. **佩戴香囊**：在端午节期间，人们会制作五颜六色的香囊，内装香料，佩戴在身上以驱邪避疫。
2. **挂艾草和菖蒲**：在门口挂艾草和菖蒲，认为可以驱邪避病。
3. **赛龙舟**：尽管北方水域较少，但有些地方也会举办龙舟比赛或模仿赛龙舟的活动。
4. **观看龙舟比赛**：在一些有条件的北方城市，还会举行龙舟比赛。
5. **听划旱船**：北方特有的活动，模仿赛龙舟，但船只在旱地上进行。
### 北方端午节必吃的9种食物：
1. **粽子**：北方粽子通常以糯米、红枣、豆沙等填充，与南方的肉粽、豆沙粽等有所不同。
2. **油条**：与南方的粽子相配套，早餐时吃油条是许多地方的传统。
3. **绿豆糕**：清热解毒，是端午节的传统食物之一。
4. **鸡蛋**：北方人喜欢在端午节吃鸡蛋，寓意着吉祥和健康。
5. **红枣**：红枣寓意补血养生，常作为粽子或其他食物的填充物。
6. **豆沙包**：甜食爱好者喜欢的一种传统食物。
7. **咸鸭蛋**：北方有些地方会在端午节吃咸鸭蛋，以增加营养。
8. **糖蒜**：有些地方会腌制糖蒜，作为端午节的零食。
9. **香粽**：香粽是一种用各种香料制作的粽子，味道独特。
这些食物和习俗反映了北方端午节的特色，各地可能有所不同。
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