莆田作为福建省的一个城市，春节时有很多传统美食。以下是一些莆田春节期间不容错过的美食以及当地著名的小吃集中地：
### 莆田春节美食推荐：
1. **春卷**：春节期间家家户户都会做春卷，象征着来年的富贵。
2. **福鼎肉片**：鲜嫩的肉片配上特制的酱料，是春节期间常见的菜肴。
3. **海蛎煎**：将新鲜海蛎与鸡蛋、淀粉等一起煎制，外酥里嫩。
4. **面线糊**：类似广东的蚬子粥，以面条、海鲜、肉丝等为材料，味道鲜美。
5. **佛手糕**：寓意吉祥的糯米糕点，外皮酥脆，内里柔软。
### 莆田小吃集中地推荐：
1. **城厢区**：
- **文献步行街**：这里集合了许多特色小吃和特色商店。
- **霞林步行街**：小吃种类繁多，可以品尝到各种地道莆田小吃。
2. **仙游县**：
- **南桥街**：这里的传统小吃如花生糖、佛手糕等很受欢迎。
- **龙溪小吃街**：有很多特色小吃摊位，如面线糊、卤面等。
3. **涵江区**：
- **三江口步行街**：这里是品尝各种小吃的理想地点。
当你到访莆田时，可以按照以上地点去尝试当地丰富的小吃，感受莆田的独特风情。
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