博鳌位于中国海南省琼海市，是中国著名的旅游目的地之一，以其独特的文化特色和美食闻名。以下是博鳌的特色和美食介绍：
### 博鳌特色：
1. **亚洲论坛年会**：博鳌每年举办亚洲论坛年会，是亚洲乃至世界重要的经济、政治、文化盛会，吸引了众多国内外政要和知名企业家参与。
2. **美丽风光**：博鳌拥有优美的自然风光，包括万泉河、博鳌水城、博鳌机场等地，吸引了众多游客前来观光。
3. **文化古迹**：博鳌周边有许多文化古迹，如清澜港、潭门古村等，展现了中国悠久的历史和文化。
4. **热带气候**：博鳌地处热带地区，气候温暖湿润，适合开展各种户外活动。
### 博鳌美食：
1. **海鲜**：博鳌靠海，海鲜是当地最具特色的美食。其中，清蒸海螺、清蒸石斑鱼、海胆炒饭等都是非常受欢迎的海鲜菜品。
2. **琼菜**：博鳌周边地区盛产各种海鲜和水果，琼菜以清淡、鲜香著称，其中清补凉、加积鸡、东山羊等都是特色美食。
3. **热带水果**：博鳌地处热带，各种热带水果非常丰富，如椰子、芒果、榴莲、火龙果等。
4. **小吃**：博鳌还有许多地道的海南小吃，如椰子饭、鸡粥、椰子糕等，值得一试。
综上所述，博鳌的特色在于其丰富的文化活动、美丽的自然风光和独特的美食文化。
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