立冬是中国二十四节气之一，标志着秋季的结束和冬季的开始。在传统习俗中，立冬有吃食进补的习惯。以下是一些立冬时节推荐的美食：
1. **饺子**：在北方，立冬这天有吃饺子的传统，因为“饺子”的形状像耳朵，吃了饺子可以抵御寒冷，寓意着耳朵不会冻伤。
2. **羊肉汤**：羊***有温补的作用，适合立冬时节食用，能帮助身体驱寒保暖。
3. **鸡鸭肉**：鸡肉和鸭肉都是温补的食物，可以增强身体抵抗力。
4. **八宝饭**：用糯米、红枣、莲子、红豆等八种食材做成的八宝饭，寓意着五谷丰登、大吉大利。
5. **栗子**：栗子性温，具有养胃健脾的功效，适合立冬时节食用。
6. **炖汤**：比如排骨汤、牛肉汤等，既可以暖身又能滋养身体。
7. **红枣枸杞**：红枣和枸杞都有很好的滋补作用，泡水喝或加入炖汤中都是不错的选择。
立冬的饮食应以温补为主，多吃富含蛋白质、脂肪和维生素的食物，以增强身体的抗寒能力。同时也要注意适量，不宜过量进食油腻或不易消化的食物。
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