福建冬至的风俗丰富多彩，以下是一些典型的福建冬至习俗：
1. **吃汤圆**：在福建，冬至吃汤圆是普遍的习俗。汤圆寓意团圆和美满，象征着家庭和睦、幸福安康。
2. **吃饺子**：虽然汤圆是主流，但在一些地区，人们也会在冬至这天吃饺子，寓意着“更岁交子”，即新旧年交替。
3. **祭祖**：福建人重视祖先崇拜，冬至这天，家家户户都会祭拜祖先，以示对祖先的尊敬和感恩。
4. **做汤圆**：在福建，制作汤圆是一项重要的家庭活动。汤圆的馅料多样，有芝麻、花生、红豆沙等，制作过程也很有趣。
5. **喝羊肉汤**：在福建的一些地区，人们认为冬至这天喝羊肉汤可以驱寒暖身，增强体质。
6. **吃麻糍**：麻糍是福建的传统小吃，尤其在冬至这天，家家户户都会制作麻糍，寓意着团圆和幸福。
7. **挂灯笼**：在福建的一些地区，人们会在冬至这天挂起灯笼，寓意着驱除黑暗，迎接光明。
8. **穿新衣**：在福建，人们认为冬至这天穿新衣可以带来好运，所以很多人会选择在这一天穿上新衣服。
9. **放鞭炮**：在一些地区，人们会在冬至这天放鞭炮，以示庆祝和驱邪。
10. **拜神明**：福建人信仰众多，冬至这天，人们还会拜祭神明，祈求平安和幸福。
这些风俗反映了福建人对家庭、祖先和神明的尊重，以及追求幸福和吉祥的美好愿望。
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