端午节是中国传统节日之一,在这一天,除了吃粽子之外,还有一些传统的小菜可以搭配,既丰富餐食又寓意吉祥。以下是一些端午节期间推荐的菜品:

1. 凉拌黄瓜:清爽开胃,简单易做。
2. 芥兰炒肉:芥兰清脆可口,搭配猪肉,营养均衡。
3. 酸辣土豆丝:酸甜口味,下饭佳品。
4. 凉拌木耳:黑木耳有润肠通便、降血脂等功效。
5. 蒜蓉蒸虾:鲜美虾肉与蒜蓉完美结合,美味可口。
6. 香菇滑鸡:香菇与鸡肉搭配,滋味鲜美。
7. 蒜蓉西兰花:西兰花富含维生素,蒜蓉调味更美味。
8. 鱼香茄子煲:茄子软糯,鱼香味浓。
9. 拍黄瓜:简单清爽,适合夏日食用。
10. 炒莴苣:莴苣脆嫩,口感清新。
当然,各地的端午节饮食习俗有所不同,以上菜品仅供参考。你可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝您端午节快乐!
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