山东是中国东部的一个省份，有着丰富的文化传统。在过中秋节时，山东人有许多独特的风俗和特产。
### 山东人过中秋节的风俗：
1. **赏月**：中秋节之夜，山东人喜欢全家团圆，一起赏月。在户外或阳台上摆放茶几，摆放月饼、水果等，一边赏月一边聊天。
2. **吃月饼**：月饼是中秋节的传统食品，山东人喜欢在月圆之夜吃月饼，寓意团圆和美满。
3. **放灯笼**：在一些地方，山东人会在中秋节期间挂起彩灯，增添节日气氛。
4. **猜灯谜**：中秋节期间，人们会聚在一起猜灯谜，增加节日的趣味性。
5. **拜月**：在一些地区，人们会在中秋节晚上拜月，祈求平安和幸福。
### 山东中秋节特产：
1. **德州扒鸡**：德州扒鸡是山东德州的传统名菜，以其皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。
2. **章丘大葱**：章丘大葱是山东章丘的特产，以其葱白长、质地脆嫩、香味浓郁而著称。
3. **青岛啤酒**：青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌，源自山东青岛，中秋节期间是啤酒消费的高峰期。
4. **潍坊风筝**：潍坊是风筝的故乡，中秋节期间，潍坊风筝成为节日的一大特色。
5. **济南泉水**：济南泉水清澈甘甜，是山东济南的特产，中秋节期间人们喜欢用它泡茶或制作其他饮品。
这些风俗和特产体现了山东人对中秋节的重视和热爱，也展示了山东丰富的文化底蕴。
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