端午节，是我国民间传统的节日之一。每年农历五月初五，家乡都会举行丰富多彩的庆祝活动，其中最让我怀念的就是包粽子。
端午节包粽子，是家乡一道独特的风景线。清晨，妈妈便会早早地起床，准备好糯米、红枣、豆沙等食材。随后，我和哥哥、姐姐一起围坐在餐桌旁，学习包粽子。
包粽子看似简单，实则需要一定的技巧。首先，我们需要将糯米和红枣等食材搅拌均匀。然后，将两张粽叶叠在一起，卷成一个漏斗状，放入适量的糯米和红枣。接着，我们用另一张粽叶将漏斗状的糯米包好，并用线绳捆绑结实。最后，将粽子放入大锅中，加入足够的清水，用火煮上几个小时。
在包粽子的过程中，我感受到了家乡人民的智慧和勤劳。粽子的形状各异，有长方形、三角形、菱形等，每一个粽子都充满了我们对家乡的眷恋。粽子煮好之后，香味四溢，让人忍不住垂涎欲滴。
端午节吃粽子，是我们家乡的传统习俗。据说，吃粽子可以驱邪避疫，保佑家人身体健康。在端午节这一天，家家户户都会煮上一锅香喷喷的粽子，全家人围坐在一起，享受这美好的节日时光。
傍晚时分，我们带着煮熟的粽子来到河边，观看赛龙舟。龙舟上鼓声激昂，船员们奋力划桨，场面热闹非凡。粽子、香囊、艾草……家乡的端午节，充满了浓浓的乡情和民俗风情。
如今，我已远离家乡，但每年端午节，我都会怀念那段美好的时光，怀念家乡那独特的风俗——包粽子。那香喷喷的粽子，不仅是对家乡的怀念，更是对家乡人民的敬意。愿家乡的端午节越来越红火，愿家乡人民幸福安康！
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