清明果在中国传统习俗中被称为“青团”或“清明粿”。它的主要原料是糯米粉和青草汁,其中青草汁通常采用艾草、鼠曲草或青麦苗等植物汁液。清明果的含义有以下几点:

1. **节日食品**:清明果是清明节期间的特色食品,清明是中国的传统节日,有扫墓、祭祖、踏青等习俗,清明果作为应时食品,象征着节日的氛围。
2. **食用意义**:清明果味道清香、口感软糯,是春季时节的一种时令食品。在食用清明果的同时,人们还能摄取到青草汁中的维生素和其他营养成分。
3. **文化象征**:清明果的颜色通常为绿色,这与春天的自然景观相呼应,绿色也象征着生机勃勃,寓意着人们对生命和自然的敬畏。
4. **地域特色**:清明果在不同地区有不同的名称和做法,比如江浙一带叫青团,福建、广东等地叫清明粿,是具有地域特色的传统小吃。
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