八月十五，即农历的八月十五日，是中国传统的中秋节，也是一个重要的祭祀祖先的节日。在这一天扫墓、上坟供品的风俗，主要是为了纪念和缅怀祖先。
上坟供品一般包括以下几种：
1. **食物类**：
- **水果**：如苹果、梨、香蕉、橘子等，象征着团圆和丰收。
- **糕点**：如月饼、麻糍、寿桃等，寓意吉祥和长寿。
- **肉类**：如鸡、鸭、猪肉等，表示对祖先的尊重和感恩。
- **海鲜**：部分地区有在墓前供海鲜的习惯，以示对大海的敬意。
2. **饮品类**：
- **酒水**：如白酒、红酒等，是传统的祭祖饮品。
- **茶水**：有时也会在墓前供上茶水。
3. **其他类**：
- **香烛**：用以祭拜，表示对祖先的怀念。
- **纸钱**：用来焚烧，寓意给祖先烧钱使用。
- **鲜花**：代表敬意和怀念，常用的有菊花、桃花等。
- **纸衣、纸鞋等生活用品**：有些地方会在墓前放置纸做的衣物、鞋子等，代表给祖先的生活用品。
供品的摆放一般按照传统的顺序，先摆放香、烛、纸钱，然后是食物和饮品，最后是鲜花等。在祭祀过程中，人们还会跪拜、磕头，表达对祖先的敬意和感恩之情。这些习俗体现了中华民族尊重祖先、传承孝道的传统美德。
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