在快餐店旁边开设店铺时，可以考虑以下几个方向：
1. **便利店**：便利店可以提供快餐店顾客的即时需求，如饮料、零食、生活用品等。
2. **饮品店**：除了快餐，顾客可能还需要一些清凉饮品来补充能量或解渴。开设一家饮品店，如奶茶店、咖啡店或果汁店，都是不错的选择。
3. **甜品店**：与快餐搭配，甜品店可以满足顾客对甜品的喜爱，增加顾客的用餐体验。
4. **水果店**：新鲜水果是健康饮食的重要组成部分，可以在快餐店旁边开设一家水果店，吸引注重健康饮食的顾客。
5. **健康食品店**：提供健康、营养的食品，如沙拉、三明治、全谷物面包等，满足顾客对健康饮食的追求。
6. **书店或咖啡书店**：提供一个安静的阅读环境，让顾客在用餐后可以放松身心。
7. **宠物用品店**：如果快餐店附近有较多的宠物爱好者，可以考虑开设宠物用品店，提供宠物食品、玩具、护理用品等。
8. **洗衣店或干洗店**：方便顾客在用餐后处理衣物清洗和干洗的需求。
9. **个人护理店**：如理发店、美甲店等，为顾客提供便利的日常服务。
10. **健身中心或瑜伽馆**：满足顾客在快餐店享用美食后进行锻炼的需求。
选择哪种类型的店铺，需要根据快餐店的具***置、目标顾客群体以及周边商业环境等因素综合考虑。
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