冬至祭祖是中国传统文化中非常重要的一部分，尤其在苏州这样的历史文化名城，冬至祭祖更是有着悠久的历史和独特的习俗。以下是一个简化的冬至祭祖的规矩和流程图：
### 冬至祭祖规矩和流程：
1. **准备祭品**：
- 红色祭品：如水果、糖果、糕点等。
- 猪肉、鸡、鱼等肉类。
- 酒、茶、香等。
2. **布置祭台**：
- 将祭品摆放在祭台上，通常摆放顺序为：水果、糕点、肉类，最后是酒、茶、香。
- 在祭台前放置香炉。
3. **上香祭拜**：
- 烧香，向祖先献上祭品。
- 祭拜者跪拜，行三鞠躬礼。
4. **读祭文**：
- 祭拜者读祭文，表达对祖先的敬意和怀念。
5. **祭拜结束**：
- 将祭品分给家人或邻居，以示分享祖先的恩赐。
- 将香炉中的香灰撒入土中，以示祭拜结束。
### 流程图：
```
[开始]
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V
[准备祭品]
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V
[布置祭台]
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V
[上香祭拜]
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V
[读祭文]
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V
[祭拜结束]
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V
[结束]
```
请注意，以上仅为一个简化的流程，不同家庭或地区可能有不同的习俗和规矩。在具体实施时，请根据当地的传统和家族习惯进行调整。
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