恩平市位于中国广东省江门市，这里不仅风景优美，而且美食丰富。以下是恩平市的一些特色美食和特产：
1. **恩平烧鹅**：恩平烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名，是当地非常有名的特色菜之一。
2. **恩平豆腐**：恩平豆腐软滑细腻，入口即化，是当地的传统小吃。
3. **恩平牛肉丸**：牛肉丸肉质鲜嫩，味道鲜美，是恩平的传统美食。
4. **恩平猪脚姜**：猪脚姜是广东地区的传统美食，恩平猪脚姜更是独具特色，以猪脚与姜片熬制而成，味道独特。
5. **恩平白切鸡**：恩平白切鸡选用优质走地鸡，鸡肉鲜嫩，味道纯正。
6. **恩平鱼生**：恩平鱼生选用新鲜鱼片，搭配特制的调料食用，口感爽滑。
特产菜方面，以下是一些恩平的特产：
1. **恩平腊味**：恩平腊味包括腊肠、腊肉等，风味独特，是送礼佳品。
2. **恩平腐竹**：恩平腐竹口感细腻，质地坚韧，是广东地区的传统豆制品。
3. **恩平香米**：恩平香米是当地的优质大米，米粒饱满，香气扑鼻。
4. **恩平蜂蜜**：恩平地处山区，气候适宜，出产的蜂蜜香甜可口，营养丰富。
这些美食和特产都是恩平的特色，值得一试。
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