宜章县位于中国湖南省郴州市，这里不仅风景秀丽，而且物产丰富，特产和美食也颇具特色。以下是一些宜章的特产和美食：
### 特产：
1. **宜章脐橙**：宜章脐橙以其皮薄、汁多、味甜而闻名，是当地的特色水果。
2. **宜章腊肉**：采用传统工艺腌制，肉质鲜美，风味独特。
3. **宜章竹笋**：竹笋是宜章的另一种特产，口感脆嫩，营养丰富。
4. **宜章辣椒**：宜章辣椒辣味适中，是当地菜肴中不可或缺的调味品。
5. **宜章腊肉干**：类似于腊肉，但经过特殊工艺制成，便于保存和携带。
### 美食：
1. **宜章猪脚饭**：猪脚软糯，饭香浓郁，是当地非常有名的一道菜。
2. **宜章腊肉炒饭**：将腊肉切成小丁，与米饭一起炒制，味道鲜美。
3. **宜章酸肉**：将猪肉腌制后，用酸汤煮制，酸香可口。
4. **宜章米粉**：米粉细软，可以做成汤粉、炒粉等多种吃法。
5. **宜章豆腐**：豆腐嫩滑，可以做成豆腐脑、豆腐干等多种形式。
这些特产和美食都是宜章文化的体现，值得品尝和了解。
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