闽南五果,又称“五果”,是福建省闽南地区的一种传统节日食品,特别是在农历新年、端午节等传统节日里非常受欢迎。闽南五果的成分通常包括以下五种水果:

1. **龙眼(荔枝)**:象征着家庭和睦,多子多福。
2. **红枣**:代表红红火火、喜庆吉祥。
3. **葡萄干**:象征甜甜蜜蜜、幸福美满。
4. **柿饼**:寓意着事事如意、事事平安。
5. **桂圆(荔枝)**:与龙眼功能相似,都是象征着多子多福。
制作闽南五果时,将这些干果和果脯清洗干净,浸泡一段时间后捞出沥干,再配以适当的调料如糖水或蜜汁炖煮,使果品更入味。食用时,闽南五果不仅美味可口,还富含营养,是传统佳节中不可或缺的佳品。
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