题目：清明节里的青团情
清明节，是我国传统的祭祖节日，也是万物复苏、生机勃勃的季节。在这个特殊的日子里，家乡的习俗之一便是品尝青团。青团，这个散发着淡淡清香的小食，不仅承载着人们对先人的敬意，更寄托了我们对美好生活的向往。
清晨，当第一缕阳光透过窗帘洒进房间，我便被一股淡淡的艾草香气唤醒。妈妈已经在厨房忙碌开来，煮艾草、和面、揉团、包馅……每一个步骤都井井有条。我迫不及待地走进厨房，帮忙洗菜、切馅，感受着这份节日氛围。
艾草青青，象征着生命的活力。妈妈说，艾草具有驱邪避疫的作用，是清明节必不可少的食材。将艾草煮烂后，过滤出汁液，再和入糯米粉，就制成了绿色的面团。这绿色，仿佛是大自然的馈赠，让人心情愉悦。
青团的外皮滑嫩，内馅丰富多样。有甜的豆沙馅、芝麻馅，也有咸的肉松馅、咸蛋黄馅。我偏爱甜味的豆沙馅，入口即化，甜而不腻。妈妈则喜欢咸味的肉松馅，香酥可口，回味无穷。
包青团是一项技术活。首先要将面团搓成一个个小圆球，再将馅料包裹进去，最后捏紧收口。看着一个个青团在手中成型，成就感油然而生。
待青团蒸熟，揭开锅盖的瞬间，香气扑鼻。青团们一个个圆润饱满，色泽诱人。我们一边品尝着这独特的美食，一边谈论着往事，欢声笑语充满了整个厨房。
清明时节，正是踏青的好时节。晚饭后，我们一家人带着青团，来到了郊外的山野。青山绿水，鸟语花香，让人心旷神怡。我们一边品尝着青团，一边欣赏着美景，享受着天伦之乐。
青团，这个看似普通的食物，却承载着丰富的文化内涵。它不仅仅是一种美食，更是我们家乡人民对先人的敬意，对美好生活的向往。在这个清明节里，让我们共同品尝青团，传承这份独特的文化，感受家乡的温暖。
「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」
阅读全文