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正月十五是中国的传统节日——元宵节，这个节日晚上庆祝最为热闹。所以，按照传统习俗，元宵节晚上通常会吃晚饭。

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对于晚饭的选择，以下是一些建议：

1. **元宵或汤圆**：这是元宵节最具代表性的食物，象征着团圆和完满，有甜咸两种口味供选择。

2. **热菜**：可以准备一些热气腾腾的菜肴，如红烧肉、鱼香肉丝、清蒸鱼等，增加节日气氛。

3. **素菜**：可以做一些清爽的素菜，如炒青菜、凉拌黄瓜等，以平衡口味。

4. **汤品**：一锅好汤，如排骨汤、鸡汤或者简单的紫菜蛋花汤，既能暖胃又能增添节日气氛。

总的来说，元宵节晚上吃晚饭是最为合适的。当然，具体吃什么取决于你个人的口味和当地的风俗习惯。

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