厨房厨柜的高度通常是根据以下因素来决定的：
1. **人体工程学**：厨柜的高度一般设计在操作者站立时手臂自然下垂时的水平高度，通常为80厘米到90厘米，这样既可以方便烹饪时的操作，也能减少腰部和颈部的疲劳。
2. **层高**：如果厨房的整体层高较高，厨柜可以相应做得更高一些，以保持空间的和谐。
3. **个人习惯**：不同人的身高和烹饪习惯不同，一些人可能更喜欢更高的厨柜以便于使用更高的锅具。
4. **厨柜类型**：
- **吊柜**：通常高度在70厘米到85厘米之间。
- **操作台面**：高度一般为80厘米到90厘米。
- **地柜**：高度通常为85厘米到95厘米，考虑到抽屉和门打开的空间，实际操作时可能会更舒适。
综合考虑，一般家庭厨房的厨柜高度如下：
- **吊柜**：70-85厘米
- **操作台面**：80-90厘米
- **地柜**：85-95厘米
建议在设计和安装厨柜时，考虑到上述因素，并根据个人实际需求进行调整。
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