广东潮州和潮汕地区在冬至这一天，有吃汤圆（又称“冬至圆”）的传统习俗。汤圆寓意团圆和完满，象征着家庭和睦、幸福安康。
潮汕地区的冬至食物除了汤圆外，还有一些特色食品：
1. **麻糍**：一种用糯米、花生、芝麻等材料制成的传统小吃，口感软糯，香甜可口。
2. **汤圆**：除了甜汤圆，潮汕地区还有咸汤圆，内馅可以是瘦肉、虾米、香菇等，味道鲜美。
3. **甜粿**：一种用糯米粉制成的甜食，可以搭配糖水或豆沙食用。
4. **糯米饭**：在一些地方，人们会用糯米和猪肉、香菇等一起煮成糯米饭，寓意团圆和丰收。
5. **橄榄糕**：潮汕地区特有的糕点，用糯米粉、橄榄、糖等材料制作，味道独特。
6. **花生糖**：用花生和糖制成，口感香脆，是潮汕地区冬至时节的传统食品。
这些食物不仅美味，而且富含文化内涵，体现了潮汕地区人民的饮食习惯和节日氛围。
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