过年给佛仙家上供的菜和烟有一些讲究，以下是一些建议：
### 供菜建议
1. **素食为主**：一般来说，供佛仙家的供菜以素食为主，如水果、素食菜肴、馒头、糖果等。
2. **寓意吉祥**：选择寓意吉祥的食物，比如鱼（寓意年年有余）、橘子（寓意大吉大利）、苹果（寓意平安）、香蕉（寓意健康）等。
3. **清洁卫生**：供菜需要清洗干净，以示敬意。
### 供烟问题
1. **传统观念**：在一些传统文化中，给仙家上供时是不吸烟的，因为香烟被视为一种敬烟，通常不与供品一起供上。
2. **个人选择**：现代生活中，有些人可能会将烟作为供品的一部分，但这个行为并没有明确的规定。如果选择这样做，应当确保烟的品质良好，并且保持供桌的清洁。
总之，虽然供烟是否合适取决于个人信仰和习俗，但供菜则更注重于表达敬意和美好祝愿。在准备供品时，最重要的是保持敬意和清净。
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