满族在祭祀祖先时,通常使用的是特定的香,称为“高香”。高香是一种特制的长香,用于表示对祖先的尊敬和虔诚。满族的传统祭祀活动中,高香不仅是必不可少的物品,也承载着丰富的文化意义。

至于满族的除夕,它称为“过年”或“过大年”,是满族最重要的传统节日之一。在除夕这一天,满族人家会有以下一些习俗:
1. **祭祖**:除夕夜,满族人家会举行祭祀祖先的活动,向祖先祈福,感谢祖先的庇佑。
2. **贴春联、窗花**:满族人家会在门口贴上春联和窗花,以祈求新的一年平安吉祥。
3. **包饺子**:除夕夜,满族人家会包饺子,寓意着团圆和丰收。
4. **守岁**:家庭成员会聚在一起,熬夜到午夜,以迎接新年的到来。
5. **拜年**:新年的第一天,家庭成员会相互拜年,表达祝福。
这些习俗体现了满族人对传统节日文化的尊重和传承。
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