在中国传统文化中，进行房屋装修时的拆墙等活动都会参考黄历来选择吉日。这类黄历上的记载通常会被称为“宜拆墙日”、“破土吉日”或者“装修黄道吉日”等。
对于2021年的装修拆墙开工黄道吉日，通常需要查阅专门编制的黄历书籍或者在线的黄历查询工具。由于我的数据只更新到2023年，无法直接提供2021年的具体吉日。建议您通过以下几种方式来查询：
1. **查阅实体黄历书籍**：市面上有很多黄历书籍出售，您可以购买2021年的黄历书籍，其中通常会列出每年的吉日。
2. **在线黄历查询**：很多网站都提供在线黄历查询服务，您可以输入年份（2021年）和活动类型（装修拆墙），网站会给出推荐的吉日。
3. **咨询专业风水师**：如果您对黄历不太了解，可以咨询专业的风水师，他们通常能给出更为精确的建议。
请注意，虽然选择吉日是一个传统的做法，但它并不是决定装修效果的唯一因素。同时，在进行拆墙等施工活动时，也应确保安全，遵守当地建筑规范。
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