清明节是中国传统的二十四节气之一，也是一个重要的祭祖节日，主要活动包括以下几个方面：
### 祭祖扫墓：
1. **上坟烧纸**：人们会到祖先的坟墓前，烧纸钱、香火等祭品。
2. **献花**：用鲜花或纸花献于坟前，表示敬意。
3. **献祭食物**：摆放祖先喜欢的食物。
4. **祭拜**：行跪拜礼，向祖先表达哀思。
### 传统活动：
1. **踏青**：去郊外春游，欣赏春色。
2. **放风筝**：在清明节期间放风筝，寓意放飞烦恼，迎来新生。
### 饮食：
1. **青团**：南方地区流行的食品，用青艾或麦苗的汁液拌糯米粉，包裹红豆沙或莲蓉等馅料。
2. **清明果**：与青团类似，有的地方会用艾草等植物汁液染色。
3. **寒食食品**：如青团、麻糍、青团子等，寒食节的传统食物在清明节期间依然食用。
4. **鸡蛋**：寓意生命和生育，有些人会煮鸡蛋作为食物。
5. **鱼肉**：在一些地方，清明节有吃鱼的习惯，象征着年年有余。
不同的地方可能有不同的风俗和习惯，以上仅供参考。
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