春季是海鲜的丰收季节，很多海鲜都到了最肥美的时节，以下是一些春季常见的海鲜：
1. 扇贝
2. 海蛎
3. 鱼类（如鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼等）
4. 虾类（如基围虾、明虾等）
5. 螃蟹（如梭子蟹、大闸蟹等）
6. 海参
7. 鱿鱼
8. 鳄鱼肉
关于春节期间是否可以食用这些海鲜，一般来说，只要海鲜新鲜、符合食品安全标准，春节时食用是没有问题的。春节时，人们通常会准备丰盛的年夜饭，海鲜作为宴席上的重要菜肴，只要确保以下几点，就可以安心享用：
1. 选择新鲜的海鲜，避免食用死鱼、死虾等。
2. 海鲜存储在适宜的温度下，避免变质。
3. 烹饪时注意火候和时间，确保海鲜熟透。
4. 部分海鲜如螃蟹、贝类等，需要充分洗净，去除沙子等杂质。
只要注意以上几点，春节时享用春季海鲜是安全可靠的。
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