苏州龙抬头是中国传统的民间节日，也被称为“春龙节”，日期一般定在农历二月二。这个节日象征着春天来临，万物复苏，同时也是农耕活动的开始。以下是苏州地区龙抬头时的食俗和风俗介绍：
### 龙抬头食俗
1. **吃面条**：苏州有“二月二，龙抬头，吃面条要高抬”的俗语。吃面条寓意着身体长得高，也意味着新的一年能够事事顺利。
2. **吃饺子**：与北方地区类似，苏州人也喜欢在龙抬头这天吃饺子，象征着财富的聚集和吉祥如意。
3. **吃煎饼果子**：在苏州的某些地区，龙抬头这天也会吃煎饼果子，因为“煎饼”与“年糕”谐音，寓意着步步高升。
### 龙抬头风俗
1. **剃龙头**：有的地方有在龙抬头这天剃头的习俗，认为这样可以让自己的运势得到提升。
2. **祭祀龙王**：民间会举行祭祀仪式，以祈求龙王赐福，确保农业丰收。
3. **舞龙舞狮**：很多地方会有舞龙舞狮的活动，寓意着驱邪避凶、迎接好运。
4. **踏青**：在苏州等地，人们也会趁春天时节，去户外踏青，感受大自然的生机与活力。
总的来说，龙抬头在苏州是一种充满喜庆和吉祥的传统节日，人们通过各种各样的方式来庆祝，希望新的一年里自己和家人都能幸福安康。
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