在东北，冬至这一天有吃饺子的传统习俗。饺子形状像元宝，寓意着财富和好运，代表着人们对新一年的美好祝愿。
除了吃饺子，以下是一些东北冬至的风俗：
1. 烧炭火：在东北，人们会在家中生炭火，一方面是为了驱寒，另一方面也有驱邪避凶的意义。
2. 买冬菜：东北的冬天特别冷，人们会提前准备一些储存的食物，如白菜、萝卜、酸菜等，以便过冬。
3. 唱“冬歌”：在一些地方，冬至这天会有民间歌手唱“冬歌”，以表达对美好生活的向往。
4. 喝羊肉汤：在东北的冬至，有些人喜欢喝羊肉汤，认为羊***有滋补身体、抵御寒冷的作用。
5. 放鞭炮：虽然放鞭炮在冬季会带来安全隐患，但在一些地方，人们还是会在冬至这一天放鞭炮，以祈求新一年的吉祥平安。
这些习俗各有特色，反映了东北地区深厚的文化底蕴和人们对美好生活的向往。
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