很抱歉，我无法直接查询具体的个人出生时辰或吉时，因为这通常需要结合个人的出生日期、出生时间和出生地点，以及中国的黄历（农历）来计算。不过，我可以提供一些一般性的信息。
在中国传统文化中，人们常常会根据黄历来选择吉时进行重要活动，比如生孩子。以下是一些选择吉时的基本原则：
1. **选择吉日**：首先，需要根据农历选择一个吉日，通常黄历上会标注哪些日子适合生育。
2. **计算时辰**：一旦确定了吉日，接下来需要根据出生时间来确定时辰。中国的时辰分为12个，每个时辰相当于现在的两个小时。
3. **结合八字**：在确定了吉日和时辰后，还会结合个人的八字（出生年月日时）来进一步确定最合适的吉时。
对于2021年1月27日这个日期，如果你想要查询具体的吉时，你可以：
- **查看黄历**：查找2021年1月27日的黄历，看看这一天是否适合生育。
- **咨询命理师**：如果你想要更精确的吉时，可以咨询专业的命理师，他们可以根据你的八字和黄历来为你计算。
请注意，这些信息仅供参考，现代医学认为孩子的出生时间并不需要特别挑选吉时。
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