冬至是中国传统节日之一，也是二十四节气之一，通常在每年的公历12月21日或22日。以下是冬至的一些风俗和时间：
### 时间
- 冬至通常在每年的12月21日或22日，具体日期会根据当年的太阳黄经变化而有所不同。
### 风俗
1. **吃饺子**：北方地区有“冬至吃饺子”的习俗，认为饺子形状像耳朵，吃了可以防止冻耳朵。南方地区则有吃汤圆、糯米饭等习俗。
2. **祭祖**：冬至也是祭祖的重要时刻，许多家庭会在这个时候祭拜祖先，以示对先人的尊敬。
3. **补身体**：民间有“冬至大如年”的说法，认为冬至是一年中最重要的节气，应该好好补身体。人们会吃一些营养价值高的食物，如羊肉、鸡肉、鱼肉等。
4. **喝鸡汤**：在一些地区，人们会在冬至这天喝鸡汤，认为鸡汤具有滋补身体、增强免疫力的功效。
5. **穿新衣**：有些地方的传统是，冬至这天要穿新衣，寓意新的一年到来。
6. **晒太阳**：冬至这天白天最短，夜晚最长，民间有“冬至一阳生”的说法，认为晒晒太阳可以吸收阳气，有益健康。
7. **赏菊**：在古代，冬至时赏菊也是一种习俗，因为菊花开在寒冷的冬天，象征着坚强和长寿。
8. **放灯**：在一些地区，人们会在冬至这天放灯，寓意驱散寒冷，迎接新的一年。
这些风俗习惯随着时间和地域的不同而有所差异，但总体上都是围绕冬至这个重要节气展开的。
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