在农村自建房中，厨房的位置选择通常要考虑多个因素，包括采光、通风、卫生以及与居住区的布局关系。对于坐南朝北的自建房，以下是一些关于厨房方位的建议：
1. **东边厨房**：东边厨房可以充分利用早晨的阳光，有利于厨房的采光和通风。同时，东边相对较安静，不会受到西晒的影响。
2. **南边厨房**：虽然房子是坐南朝北的，但南边厨房可以接受到下午的阳光，有助于厨房的温暖。不过，南边可能会受到西晒的影响，需要注意隔热。
3. **北边厨房**：北边厨房的采光和通风相对较差，但可以避免西晒，保持厨房的凉爽。不过，北边厨房可能需要额外的照明和通风措施。
4. **西边厨房**：西边厨房会受到西晒的影响，导致厨房温度较高，不太适合。但如果设计得当，比如有良好的隔热措施和通风系统，也可以考虑。
综合考虑，以下是一个较为理想的方案：
- **东边厨房**：这是最推荐的方位，因为东边厨房可以充分利用早晨的阳光，同时避免西晒，保持厨房的凉爽。
- **南边厨房**：如果东边位置受限，南边也是一个不错的选择，但需要注意隔热。
- **北边厨房**：如果东边和南边都不合适，北边厨房可以作为备选方案，但需要特别注意照明和通风。
最终，厨房的具***置还需要结合实际情况和当地气候特点来决定。建议在规划时咨询专业的建筑师或风水师，以确保厨房的位置既符合居住习惯，又符合当地的建筑规范和传统。
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