清明节是中国传统的祭祀节日，也被称为踏青节。在这一天，除了扫墓祭祖外，人们还会准备一些特别的食物，以下是一些常见的清明节食物：
1. **青团**：这是最经典的清明节食物之一，主要原料是糯米和青草（如艾草或麦苗），制作出来的青团有独特的清香，既可当小吃，也可作为祭祀时的供品。
2. **糯米饭**：部分地区在清明节有吃糯米饭的习惯，认为糯米饭可以驱邪避灾。
3. **踏青菜**：这种食物是由清明节前采摘的野菜制成的，如荠菜、清明菜等，具有春季的气息，寓意健康。
4. **冷食**：有些地方在清明节有吃冷食的习惯，如冷粥、冷面等。
5. **祭祀食品**：比如煮熟的鸡、鸭、鱼、肉等，用于祭祖。
6. **茶点**：如花生糖、豆沙糕、糖藕等，这些甜点在清明节期间也会受到欢迎。
7. **艾叶糕**：部分地区用艾叶与糯米粉制成，具有独特的香气和口感。
准备这些食物时，可以根据个人口味和当地的习俗进行选择。同时，清明节期间外出活动较多，注意饮食卫生也很重要。
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