清明祭果品通常会选择寓意吉祥的水果，一般常见的有五种，被称为“五果”。这五种水果通常包括：
1. 橘子：象征吉祥如意、大吉大利。
2. 柑子：同样寓意吉祥如意。
3. 桃子：寓意长寿，因为古时候有“桃花园”的说法。
4. 芒果：寓意金玉满堂。
5. 李子：寓意生活甜甜蜜蜜。
至于数量，一般会选择单数，比如五种水果各一个，或者是单数的组合，如五个橘子、三个柑子等，寓意为好事成双成对。
至于水果糕点，一般会选择寓意美好的糕点，数量和种类没有特别规定，可以根据个人喜好来准备。以下是一些建议：
1. 年糕：寓意年年高升，步步高升。
2. 汤圆：寓意团圆美满。
3. 水果蛋糕：可以选上面提到的五种水果，寓意五福临门。
4. 花生糕：寓意富贵。
准备的数量可以按照以下建议：
- 年糕：一整块
- 汤圆：10-20个
- 水果蛋糕：1-2个
- 花生糕：1-2块
具体的数量还需根据个人需求和家庭情况来定。
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