为板面店起一个好记的名字，可以从以下几个方面入手：
1. **结合特色**：突出板面的特色，比如“香满堂板面”、“劲道板面王”。
2. **使用谐音**：利用容易发音和记忆的谐音，比如“面面俱到”、“面面香香”。
3. **地方特色**：结合当地的地域文化或特色，比如“陕味板面铺”、“川香面馆”。
4. **寓意吉祥**：选择一些吉祥的词汇，如“金福面馆”、“如意面轩”。
5. **创意新颖**：运用创意词汇，如“面面来客”、“面面馆”。
以下是一些具体的好记的店名建议：
- 面来香板面
- 面满园
- 面香阁
- 金面馆
- 面面乐
- 面香源
- 面道人家
- 面香坊
- 面缘阁
- 面博士
选择一个符合您店铺特色，同时又好记好传播的名字，对于吸引顾客和提升品牌形象都是非常重要的。
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