潮汕地区是中国广东省东南部的一个地区，属于闽南文化圈。在潮汕风俗中，七月十五日是农历的七月十五，这一天被称为“中元节”或“鬼节”。
中元节在潮汕风俗中有着丰富的含义和习俗：
1. **祭祖扫墓**：这一天，潮汕人会回到家乡，祭拜祖先，扫墓祭祖，以示对祖先的尊敬和纪念。
2. **放水灯**：潮汕地区的人们会在江河或海边放水灯，水灯上通常写有愿望或对亲人的思念之情。
3. **施食**：人们会在户外准备饭菜，施舍给无家可归的鬼魂，希望他们得到食物，避免游荡人间。
4. **祭祀鬼神**：除了祖先，潮汕人也会在这一天祭祀其他神灵和鬼魂，以祈求平安和好运。
5. **禁忌**：在潮汕风俗中，七月十五还有一些禁忌，如不宜动土、不宜结婚等，以避免打扰鬼魂。
总的来说，七月十五日在潮汕风俗中是一个重要的节日，人们通过一系列的习俗来表达对祖先的敬意和对鬼魂的慰藉。
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