以形状命名的菜名在中国菜肴中非常常见，以下是一些典型的例子：
1. **佛手瓜** - 以其形状像佛手而得名。
2. **蝴蝶片** - 菜片切得薄如蝴蝶翅膀。
3. **金钱肚** - 肠肚部位经过加工后，形状类似古代的铜钱。
4. **菊花鱼** - 鱼片经过特殊处理，形状像菊花。
5. **龙须菜** - 菜条细长，如同龙须。
6. **狮子头** - 肉丸做得大而圆，顶部略尖，形状像狮子头。
7. **梅花鸡** - 鸡肉经过特殊处理，形状像梅花。
8. **如意菜** - 菜的形状弯曲，像如意。
9. **凤凰卷** - 菜卷形状像凤凰的尾巴。
10. **孔雀开屏** - 鸡蛋或鱼等食材经过烹饪后，形状像孔雀展开的尾巴。
这些菜名不仅体现了菜肴的形状美，也增添了菜肴的文化内涵和艺术气息。
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