清明节是中国传统的节日，通常在每年的4月4日至6日之间。在这一天，人们会扫墓祭祖，缅怀先人。在饮食方面，以下是一些清明节期间常见的食物：
1. **青团**：青团是清明节最具代表性的食物之一，是用糯米粉和艾草汁混合制成的，内馅有豆沙、芝麻、肉松等，口感软糯，带有淡淡的艾草香气。
2. **清明果**：清明果是一种用糯米粉和艾草汁制成的传统小吃，形状类似饺子，内馅有咸的也有甜的，如咸菜、肉末等。
3. **艾粑粑**：在南方一些地区，人们会用艾草和糯米粉制作艾粑粑，外形类似汤圆，口感软糯，带有艾草的清香。
4. **鸡蛋**：在一些地方，清明节有吃鸡蛋的习俗，寓意着生命和希望。
5. **糯米饭**：糯米饭是清明节期间常见的食物，有的地方会加入红枣、花生等食材，寓意着团圆和幸福。
6. **鱼**：在一些地区，清明节有吃鱼的习俗，鱼象征着年年有余。
7. **豆腐**：豆腐象征着纯洁和善良，也是清明节期间常见的食物。
8. **糯米糕**：糯米糕是清明节期间的传统食品，有甜有咸，口感软糯。
这些食物不仅美味，而且富含文化内涵，体现了人们对祖先的敬意和对生活的美好祝愿。当然，各地的风俗习惯不同，清明节的食物也会有所差异。
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