清明节是中国传统的节日之一，通常在每年的4月4日至6日之间，与扫墓、祭祖等活动密切相关。在这一天，饮食上也有一些传统禁忌和习俗：
### 清明节饮食禁忌：
1. **不食冷食**：传统上认为清明节天气渐暖，但寒气未尽，因此不宜食用冷食，以免伤胃。
2. **不食狗肉**：在一些地区，有“清明不食狗”的说法，认为吃狗肉会招来是非。
3. **不食鲤鱼**：因为“鱼”与“余”谐音，有“吃鱼有余”的说法，清明节不宜吃鱼。
4. **不食鸡鸭**：在一些地方，清明节忌食鸡鸭，认为这些动物与祭祀有关，不宜食用。
### 清明节应吃什么东西：
1. **青团**：青团是清明节最具特色的食品之一，是用糯米粉和艾草汁混合制成的，有甜咸两种口味。
2. **清明粿**：南方地区流行的食品，是用糯米粉、花生、芝麻等材料制成的，外形类似小馒头。
3. **艾粑粑**：在湖南、湖北等地，清明节有吃艾粑粑的习俗，是用艾草和糯米粉制成的。
4. **踏青饼**：在北方，清明节有吃踏青饼的习惯，是一种用面粉、糖、芝麻等材料制成的甜饼。
5. **寒食糕**：寒食节与清明节相近，寒食糕是寒食节的传统食品，清明节时也可以食用。
当然，这些禁忌和习俗在不同地区可能有所不同，具体应遵循当地的风俗习惯。
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