北方过重阳节，一般会有以下几种风俗和饮食习惯：
1. **登高**：重阳节又称“登高节”，人们会前往高山或高处游玩，以登高望远，寓意着避邪和祈求健康。
2. **吃重阳糕**：重阳糕是重阳节的传统食物，通常是用糯米粉、红枣、核桃等食材制成，形状多样，寓意着步步高升、健康长寿。
3. **吃重阳酒**：一些地方有在重阳节饮酒的习俗，这种酒通常是用菊花酿造的，因此也称为菊花酒。菊花酒被认为有清热解毒、明目养颜的功效。
4. **吃重阳面**：在北方一些地区，人们会在重阳节吃面条，寓意着健康长寿。
5. **吃茱萸**：茱萸是一种香气浓郁的植物，被认为有驱邪、避灾的作用。在一些地区，人们会在重阳节佩戴茱萸，或者将其煮水泡澡。
6. **赏菊**：重阳节正值菊花盛开的季节，人们会观赏菊花，有的地方还会举办菊花展览。
7. **放风筝**：在一些地方，重阳节也有放风筝的习俗。
8. **穿新衣**：有些地方认为在重阳节这天穿上新衣服，可以带来好运和健康。
北方地区由于地域广阔，各地风俗习惯可能有所不同，但大致以上这些是北方重阳节常见的风俗和饮食习惯。
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