端午节，是我国传统的重要节日之一，又称龙舟节、重五节。在这个节日里，人们除了赛龙舟、挂艾草、佩香囊等习俗外，吃粽子更是不可或缺的一部分。那么，端午节吃哪些东西呢？以下是一些常见的美食，让我们一起领略这个节日的独特风味。
首先，粽子是端午节最具代表性的食物。粽子外形小巧玲珑，内馅丰富多样，有豆沙、肉馅、蛋黄、枣泥等。每一口咬下去，都是满满的幸福感。粽子的制作过程也颇具匠心，需要将糯米、馅料包裹在竹叶或苇叶中，经过蒸煮，香气四溢。
其次，艾粑粑也是端午节的传统美食。艾粑粑以糯米、艾草、芝麻等为主要原料，口感软糯，香气扑鼻。艾草具有驱邪避疫的功效，因此，吃艾粑粑寓意着健康平安。
此外，端午节期间，人们还会吃一些时令水果，如枇杷、樱桃、杨梅等。这些水果不仅美味可口，还富含丰富的维生素和矿物质，有助于增强体质。
在北方地区，端午节还会吃一些特色面食，如绿豆糕、枣糕、艾叶饼等。这些面食口感细腻，香甜可口，是端午节期间不可或缺的美食。
当然，端午节期间，人们还会喝一些具有特色的饮品，如雄黄酒、黄酒、绿豆汤等。这些饮品不仅解渴消暑，还具有驱邪避疫的功效。
总之，端午节吃的东西丰富多彩，既有传统的粽子、艾粑粑，也有时令水果、特色面食和饮品。这些美食不仅让人大饱口福，还寓意着健康、平安和幸福。在这个特殊的节日里，让我们一起品尝美食，感受传统文化的魅力。
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