传统腊八粥中通常不放入肉类，它的主要成分是由五谷杂粮如大米、小米、薏仁、红豆、绿豆等煮成的粥。腊八粥的目的是为了祈求来年的丰收和健康，其风味以甜为主，具有独特的中国传统风味。
然而，如果你想要制作带有肉类的腊八粥，可以参考以下食谱：
### 腊八粥（加肉）
**材料**：
- 大米 50克
- 小米 30克
- 薏仁 20克
- 红豆 20克
- 绿豆 20克
- 豆腐干 30克
- 猪肉或鸡肉 100克
- 枸杞 适量
- 核桃仁 适量
- 葡萄干 适量
- 冰糖 适量
- 清水 适量
**制作步骤**：
1. 将大米、小米、薏仁、红豆、绿豆分别清洗干净，提前浸泡4-6小时或一晚上。
2. 将猪肉或鸡肉切成小块，豆腐干也切成小块备用。
3. 在锅中加入适量清水，放入所有豆类，大火烧开后转小火煮至豆类软熟。
4. 加入大米、小米和猪肉或鸡肉块，继续煮。
5. 当豆类和米粒都煮至软烂时，加入枸杞、核桃仁和葡萄干。
6. 最后，根据个人口味加入适量冰糖，煮至糖融化。
7. 腊八粥煮熟后即可食用。
这样的腊八粥既有肉的鲜美，又保持了传统腊八粥的五谷杂粮风味。但请注意，增加肉类后，其营养价值和食用习俗可能与传统腊八粥有所不同。
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