闽南地区的元宵节(又称灯节)有着丰富的传统习俗和特色食品。

在闽南地区,元宵节的食物通常包括以下几种:
1. **元宵(汤圆)**:元宵节吃汤圆是中华民族的传统习俗,寓意团团圆圆、甜甜蜜蜜。闽南的汤圆通常有花生、红豆、芝麻等馅料。
2. **麻糍**:麻糍是闽南的传统美食,外皮由糯米制成,内馅则多为花生、芝麻、糖等。
3. **油果**:油果是一种油炸食品,外皮酥脆,内里填充有花生、糖等馅料,味道香甜。
4. **炸元宵**:与北方炸元宵相似,闽南的炸元宵也是将汤圆裹上米粉后油炸,外酥里软,口感独特。
5. **面线**:在元宵节当天,部分闽南地区的人们还会吃面线,寓意长命百岁。
6. **粿条**:部分地区的人会在元宵节吃粿条,寓意一年中“条条顺心”。
除了美食,闽南人元宵节还有观灯、猜灯谜、舞龙舞狮等传统活动,庆祝节日气氛。
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