九月九日是中国的重阳节，也是登高望远、祈求健康长寿的传统节日。在这一天摆放供品，主要是为了表达对祖先和神灵的敬意，以及祈求家人平安健康。
关于撤供品的时间，一般有两种说法：
1. **饭后再撤**：有些地方的风俗是在重阳节当天中午或下午吃饭后，等家人吃完饭后立即撤掉供品。这样做是因为吃饭是家庭团聚的重要时刻，撤供品可以避免在家人用餐时打扰到祭祀氛围。
2. **日落之后撤**：也有些地方的习俗是在重阳节当天日落之后撤掉供品。这样的做法是因为在日落之后，一天的祭祀活动已经结束，此时撤供品较为合适。
至于上什么供，以下是一些建议：
- **水果**：新鲜的水果，如苹果、橘子、香蕉等，象征吉祥和丰收。
- **糕点**：如重阳糕，寓意长寿和吉祥。
- **酒水**：一般会准备一些白酒或黄酒，以示敬意。
- **茶水**：用来祭拜祖先和神灵，也方便宾客饮用。
- **鲜花**：如菊花，代表长寿和吉祥，也是重阳节的传统花卉。
具体的供品和撤供时间，还需根据当地的风俗习惯和家人的喜好来决定。
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