冬至，又称“冬节”、“长至节”，是中国传统节日之一，也是二十四节气中的第22个节气。它标志着冬季的正式开始，通常在每年的公历12月21日或22日。以下是冬至的含义和风俗：
### 含义
1. **太阳高度最低**：冬至这天，太阳直射南回归线，北半球太阳高度达到一年中的最低点，白昼最短，夜晚最长。
2. **阴阳转换**：从这一天起，阳气逐渐回升，阴气开始减弱，预示着春天即将到来。
3. **养生保健**：中医认为，冬至是一年中阴阳交替的重要时刻，也是养生保健的关键时期。
### 风俗
1. **吃饺子**：北方地区有“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉”的说法。饺子寓意团圆和吉祥，象征着新的一年生活美满。
2. **吃汤圆**：南方地区有吃汤圆的习俗，寓意团圆和美满，也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
3. **祭祖**：冬至是祭祖的重要时刻，人们会回到家乡，向祖先献上祭品，表达对祖先的敬意和怀念。
4. **贺冬**：古代有“贺冬”的习俗，即庆祝冬至，人们会穿上新衣，互相拜年，表达祝福。
5. **数九歌**：从冬至开始，民间有“数九”的习俗，即从冬至开始算起，每九天为一个阶段，共数九个阶段，直到“九九”结束，寓意着冬天即将过去。
冬至作为中国传统节日，承载着丰富的文化内涵和习俗，是中华民族传统文化的重要组成部分。
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