端午节是中国传统的节日之一，通常在农历五月初五庆祝。在这一天，人们通常会吃以下几种食物：
1. **粽子**：粽子是端午节最具代表性的食品，是用糯米和各种馅料包裹在竹叶或荷叶中蒸煮而成的。
2. **绿豆糕**：绿豆糕是一种用绿豆粉、糖和少量油脂制成的糕点，口味甜而不腻。
3. **雄黄酒**：在某些地区，人们会饮用雄黄酒，据说可以避邪。
4. **鸡蛋**：在一些地方，端午节有吃鸡蛋的习惯，象征健康长寿。
5. **咸鸭蛋**：在一些地方，人们会在端午节这一天吃咸鸭蛋，也有说是为了纪念端午节的故事中的人物伍子胥。
6. **茶叶蛋**：茶叶蛋是用鸡蛋、茶叶和香料煮制而成的，味道香浓。
7. **艾草饭**：有的地方会用艾草包裹糯米饭，既增加了食物的香气，也具有一定的药用价值。
除了这些传统食物，各地的端午节习俗略有不同，还会有一些特色小吃。在庆祝端午节的时候，吃这些美食既是对传统文化的传承，也是节日的一种乐趣。
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