中国传统除夕，又称大年夜、年三十，是农历新年的前一夜，是中国最重要的传统节日之一。以下是一些除夕的风俗习惯：
1. **年夜饭**：家人团聚，共进丰盛的晚餐，象征团圆和幸福。年夜饭的菜品往往寓意吉祥，如鱼（年年有余）、饺子（金银满袋）、年糕（年年高升）等。
2. **守岁**：家人会在除夕夜一起守岁，即熬夜等待新年的到来。这个习俗源于古时候人们认为，守夜可以驱除邪恶，迎接吉祥。
3. **贴春联和窗花**：在除夕之前，人们会在门口贴上红色的春联，象征喜庆和吉祥。窗花则是贴在窗户上的红色剪纸，通常有动物、花卉等图案。
4. **放鞭炮和烟花**：鞭炮和烟花是中国传统的庆祝方式，用于驱逐邪恶和迎接吉祥。除夕夜，家家户户都会燃放鞭炮和烟花，营造出喜庆的氛围。
5. **拜年**：新年钟声敲响后，家人会互相拜年，祝福彼此新的一年健康、平安、幸福。拜年的方式有磕头、抱拳、拱手等。
6. **穿新衣**：除夕夜，人们会穿上新衣服，以示新年的到来。
7. **压岁钱**：长辈会给晚辈压岁钱，寓意祝福晚辈在新的一年里健康成长，财源滚滚。
8. **挂灯笼**：红灯笼在中国文化中代表吉祥和幸福，除夕夜家家户户都会挂上红灯笼，以增添节日气氛。
9. **贴福字**：福字代表着幸福和好运，人们会在门口或室内贴上福字，寓意新的一年幸福美满。
10. **祭祖**：部分地区的人们会在除夕夜祭拜祖先，以示对祖先的尊敬和怀念。
这些传统习俗代代相传，至今仍在中国各地广泛流行。
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